Βρεγμένοι κεφτέδες σεφ (ένα τεράστιο κυρίως πιάτο)

1. Τα υλικά για τους κεφτέδες μπαίνουν σε ένα μπολ και ζυμώνονται.
2. Τυλίγεται σε κομμάτια μεγέθους καρυδιού και τηγανίζεται με πολύ λίγο λάδι.
3. Το σκόρδο και το κρεμμύδι είναι ψιλοκομμένα. Ψήνεται σε τηγάνι μέχρι να αλλάξει ελαφρώς χρώμα.
4. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, το ζωμό, τα μπαχαρικά, τη φλούδα λεμονιού και το μέλι αντίστοιχα.
5. Όταν αρχίσει να βράζει, τα κεφτεδάκια προστίθενται στη σάλτσα.
6. Ανάμεσά τους τοποθετούνται μπάλες μοτσαρέλας.
7. Το στόμα κλείνεται και ψήνεται σε μέτρια φωτιά μέχρι να ακολουθήσει όλο το γουδί. Σερβίρεται ζεστό.

Καλή όρεξη ❤️.

Συνταγή για βρεγμένα κεφτεδάκια σεφ (ένα τεράστιο κυρίως πιάτο) με φωτογραφία