Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστό αγγούρι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα αγγούρια σε στρογγυλά και μετά τα ξεφλουδίζουμε.
- Βράζουμε τα κοχύλια λίγο σε βραστό νερό.
- Από την άλλη, κουφώνουμε τα αγγούρια που ξεφλουδίσαμε.
- Ζυμώνουμε όλα τα παραπάνω υλικά με χλιαρό νερό.
- Γεμίζουμε τα αγγουράκια που κόψαμε σε μικρά κομμάτια και τα κούφουμε.
- Τελειώνουμε τυλίγοντας τα κοχύλια.
- Ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Μετά από 20 λεπτά ψησίματος στη σόμπα, μπορείτε να το κατεβάσετε από την εστία και να το σερβίρετε.
- Περιχύνουμε 1 μεγάλο μπολ με γιαούρτι με σκόρδο και λίγο βούτυρο και φυτικό λάδι πάνω στην πάπρικα.
Συνταγή γεμιστό αγγούρι με φωτογραφία
