Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για δίσκο με κιμά πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κολοκυθάκια μελιτζάνας πατάτας κόβονται σε φέτες.
- Ο κιμάς μπαίνει σε ένα μπολ, προστίθενται μπαχαρικά και λάδι.
- Στη συνέχεια, οι ντομάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο εξάγονται από το ρομπότ και προστίθενται σε αυτό.
- Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και την πιπεριά και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με τον πελτέ ντομάτας.
- Οι πατάτες, οι μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια γίνονται από κιμά σε μορφή κεφτέδες και τοποθετούνται στο ταψί.
- Γαρνίρεται με κρεμμύδια, ντομάτες και πιπεριές.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά δύο ποτήρια νερό και λίγη πάστα πιπεριάς.
- Το περιχύνουν και το ρίχνουν στο φούρνο.
Καλή όρεξη.
Συνταγή δίσκου κιμά πατάτας με φωτογραφία
