Ελαφρύ Squishy Παντεσπάνι Wet Brownie Cake

Γεια σας κυρίες και κύριοι, γράφοντας το όνομα αυτού του κέικ, ήθελα να γράψω όλες τις λέξεις που θα είναι αρκετές για να περιγράψουν τη γεύση που θα εμφανιστεί στο στόμα σας όταν το φάτε. Σαν μαλακό σφουγγάρι, η γεύση του κακάο και της ζάχαρης δεν ξεθωριάζει ποτέ και η υγρασία του δεν είναι συμπαγής όπως το υλικό που χωρίζεται από αυτό, αλλά και τα πάντα είναι βρεγμένα με τη σάλτσα που φτιάχνεται.

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο αλεύρι για αρκετή ώρα και αφήνουμε να ασπρίσει. Προσθέστε όλα τα υλικά και χτυπήστε ξανά.
2. Ρίχνουμε το κέικ στη λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς, ψήνεται σε πολύ λίγο, είναι ήδη μαλακό κέικ, τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα, μην στεγνώσει πολύ το πάνω μέρος, μην καεί ο πάτος.
3. Εάν το κέικ ψήνεται, χτυπήστε τα υλικά της σάλτσας σε ένα μπολ.
4. Μόλις βγει το κέικ από τον φούρνο, τρυπάμε παντού με μια οδοντογλυφίδα και το κόβουμε σε φέτες, περιχύνουμε το κέικ όσο είναι κρύα η σάλτσα και το περιχύνουμε με τη σάλτσα.
   Καλή όρεξη.

ΥΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ.

Ελαφρύ Μαλακό Παντεσπάνι Wet Brownie Cake με φωτογραφία