Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ζουμερά κεφτεδάκια

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας, ανακατεύουμε και ζυμώνουμε όλα τα απαραίτητα υλικά για αυτό.
- Φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια και τα αραδιάζουμε στο λαδωμένο πιάτο.
- Από την άλλη κόβουμε τα καρότα και τις πατάτες μας σε κύβους.
- Παίρνουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι της κουζίνας, βάζουμε 3-4 κουταλιές της σούπας λάδι και τηγανίζουμε τα καρότα και τις πατάτες μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά μας. Όταν φύγει τελείως η μυρωδιά του ντοματοπελτέ, προσθέτουμε τόσο ζεστό νερό για να τον σκεπάσει και τον ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι γυρίζουμε τα κεφτεδάκια μας μερικές φορές σε λίγο λάδι μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Προσθέστε τα κεφτεδάκια στην κατσαρόλα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον αρακά. Βράζουμε για 5-10 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά. Το φαγητό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα ????.
Ζουμερά κεφτεδάκια συνταγή με φωτογραφία






















