Πώς φτιάχνεται η συνταγή για κεμπάπ Iskender;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Παίρνουμε το μοσχαρίσιο μπούτι από το κρεοπωλείο σε κομμάτια 1 κιλό ,1. Αφού πάρουμε 200 γραμμάρια κρέατος, κόβουμε λεπτές, κόβουμε σε μικρά κομμάτια, αφού το κόψουμε, ανακατεύουμε καλά το πιπέρι τσίλι, το μαύρο πιπέρι, τον άνηθο και μαγειρεύουμε στο λάδι, κόβουμε τις πίτες μικρές, κόβουμε το κρέας πάνω από τη σάλτσα, καλή όρεξη.
Συνταγή Iskender Kebab με φωτογραφία
