Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα αυγά και η ζάχαρη ανακατεύονται καλά. Προσθέτουμε την πουτίγκα σε σκόνη και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και χτυπάμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Η συνοχή προσαρμόζεται. Αδειάζουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 185 βαθμούς για 40-45 λεπτά. Ας μην ξεχάσουμε να κάνουμε το τεστ της οδοντογλυφίδας.
Η σαντιγί χτυπιέται με γάλα και μπαίνει στο ψυγείο.
Η σάλτσα σοκολάτας μαγειρεύεται με γάλα και αφήνεται να κρυώσει.
Όταν ψηθεί και ζεσταθεί το κέικ μας, το βρέχουμε με 1 ποτήρι γάλα.
Αφού κρυώσει το κέικ μας, αλείφουμε καλά τη σαντιγί και μετά με ένα κουτάλι περιχύνουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα σοκολάτας.
Μετά από 2 ώρες ξεκούραση, Καλή όρεξη. 🙂
Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία
