Πώς να φτιάξετε τη συνταγή κατσαρόλας με καλυμμένη σφολιάτα σε ένα μπολ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάλτε το τηγάνι σας στο μάτι της κουζίνας και τηγανίστε το κοτόπουλο μέχρι να απορροφήσει το νερό του.
- Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα κρεμμύδια και τις πιπεριές.
- Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες.
- Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές στα σοταρισμένα κοτόπουλα και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
- Προσθέστε τις ντομάτες κομμένες σε κύβους στο ψημένο κοτόπουλο και συνεχίστε το τσιγάρισμα.
- Αφού προσθέσετε το σκόρδο και τα μπαχαρικά κατά βούληση, συνεχίστε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα κοτόπουλα.
- Μοιράζετε τη μαγειρεμένη γέμιση σε μικρά μπολ σερβιρίσματος.
- Τοποθετήστε πάνω της την τετράγωνη σφολιάτα τραβώντας την με το χέρι σας.
- Πιέστε τις γωνίες της σφολιάτας στο μπολ σερβιρίσματος σας και δημιουργήστε μια διατομή στη μέση με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
- Τέλος αλείφουμε με κρόκο αυγού και γαρνίρουμε με σπόρους μαύρου κύμινου.
- Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς και σερβίρουμε ζεστό. Μπορείτε να το φτιάξετε σε οποιοδήποτε αντιθερμικό μπολ.
Συνταγή κατσαρόλας με καλυμμένη σφολιάτα με φωτογραφία
