Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου και το κρεμμύδι, το πιπέρι, προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού, το αλάτι, το κύμινο και το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά. Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και το βράζουμε και κόβουμε από το γουδί μας κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού, τα τυλίγουμε και τα ρίχνουμε στο νερό. Σε άλλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε τον ντοματοπελτέ μας και πολτοποιούμε τις ντομάτες λίγο-λίγη και τον προσθέτουμε στον πολτό μας, θρυμματίζουμε το σκόρδο και το ρίχνουμε μέσα και προσθέτουμε τους κεφτέδες μας ιδε σάλτσα, αλατίζουμε και νερό. Ψήνουμε για 15 λεπτά. ???????????????? Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας με φωτογραφία
