Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kilis Pan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το σκόρδο σε μικρούς κύβους, αντίστοιχα, σαν θωρακισμένα,
Ψιλοκόβουμε και τον μαϊντανό.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε το ελαιόλαδο.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες και τις αραδιάζουμε σφιχτά στο λαδωμένο ταψί, χωρίς να αφήνουμε κενό μεταξύ τους.
Βάλτε τα χρήματα σε αυτό.
Προσθέστε τις μη ξεφλουδισμένες ντομάτες και τις πιπεριές στις οποίες φτιάξατε φέτες μήλου.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα και 15 λεπτά σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο.
Στη συνέχεια ανοίγουμε και ψήνουμε για 15 λεπτά να ροδίσουν.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Kilis Pan με φωτογραφία
