Κοτόπουλο πατάτας φούρνου με βούτυρο

1. Το κοτόπουλο πλένεται καλά και τοποθετείται στο ταψί, τα κρεμμύδια και οι πατάτες ψιλοκόβονται ανάλογα με τη ζήτηση.
2. Το σκόρδο τρίβεται, τα μπαχαρικά ρίχνονται και προσθέτουμε λάδι και ανακατεύουμε καλά.
3. Η κορυφή λειαίνεται, τοποθετείται ανάμεσά τους βούτυρο και από πάνω τακτοποιούνται οι ντομάτες. Πράσινη πιπεριά θα ήταν ωραία αν την έχετε.
4. Προσθέτουμε τον πολτό ντομάτας και πιπεριάς και ανακατεύουμε και ρίχνουμε στο γουδί κοτόπουλου.
5. Ψήνεται στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 2-3 ώρες.
6. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο. Καλή όρεξη

Συνταγή Κοτόπουλο πατάτας φούρνου με βούτυρο βούτυρο με φωτογραφία