Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φρέσκες μπάμιες με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το κρέας σε κυβάκια.
- Όταν στραγγίσει το κρέας, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας, τον ανακατεύουμε και το κάνουμε να ενωθεί όλο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις καθαρισμένες μας μπάμιες, τις ντομάτες, το αλάτι, το χυμό λεμονιού και το βρασμένο νερό, το ανακατεύουμε για μια-δυο φορές και κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας μας.
- Αφού βουλώσουμε με πίεση, κατεβάζουμε τον πυρήνα και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά.
- Χρησιμοποιώ χύτρα ταχύτητας και το σχήμα της μπάμιας δεν χαλάει.
- Είναι επίσης πιο απαλό και αν χρησιμοποιήσετε κατσαρόλες, ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι 30 λεπτά.
Καλή όρεξη!.
Κρέας φρέσκες μπάμιες Συνταγή με φωτογραφία
