Κρεμώδη μανιτάρια στήθους κοτόπουλου

1. Αρχικά πλένονται τα μανιτάρια. Και ψιλοκόβεται σε σχήμα «Γ» σε μέτριο πάχος.
2. Το βάζουμε στο τηγάνι μας με καπάκι, προσθέτουμε το λάδι πάνω, αφήνουμε τα μανιτάρια να ποτιστούν σε μέτρια φωτιά και περιμένουμε να απορροφήσουν τα μανιτάρια το νερό τους.
3. Στο μεταξύ, ας ψιλοκόψουμε το στήθος κοτόπουλου περίπου τα 3/1 του ροζ δακτύλου μας.
4. Στη συνέχεια, βάζουμε το στήθος κοτόπουλου πάνω στο στραγγισμένο μανιτάρι και κλείνουμε το στόμα και περιμένουμε να απορροφήσει το νερό και να ψηθεί.
5. Για τα ψημένα μανιτάρια και το στήθος κοτόπουλου, μεταφέρουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε σχήμα «Γ».
6. Μετά από άλλα 5 λεπτά, βάζουμε την κρέμα μέσα, τη μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά, προσθέτουμε μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε, κλείνουμε το στόμα και αφήνουμε να ακούσει.
7. Τέλος, μπορείτε να βάλετε μια πρέζα άνηθο και να τον σερβίρετε από πάνω. Καλή όρεξη????

Συνταγή κρεμώδους μανιταριού στήθος κοτόπουλου με φωτογραφία