Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ με μανιτάρια με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα βράζουμε σε λεμονόνερο για 10 λεπτά (για να μην μαυρίσουν). Τηγανίζουμε τον κιμά στο λάδι. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την πράσινη πιπεριά, την κόκκινη πιπεριά και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά, προσθέτουμε τα βρασμένα μανιτάρια και τις ντομάτες, προσθέτουμε το καρύκευμα και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 10 λεπτά). Καλή όρεξη.
