Ντονέρ κοτόπουλου για κατάψυξη

1. Χωρίζουμε τα μπούτια του κοτόπουλου από τα κόκαλα.
2. Χτυπώντας το ελαφρά με την πλάτη ενός ποτηριού, μειώνουμε λίγο το πάχος τους.
3. Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ.
4. Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και το βουτυρόγαλα και ζυμώνουμε.
5. Ανοίγουμε μια στρώση τέντωμα στον πάγκο και το τακτοποιούμε πάνω από το τέντωμα, το ένα δίπλα στο άλλο και το ένα πάνω στο άλλο.
6. Στη συνέχεια τυλίγουμε το τέντωμα σαν τύλιγμα και διπλώνουμε σφιχτά τα πλαϊνά.
7. Το έκανα 3 φορές σε περίπτωση που το τέντωμα μπορεί να σκιστεί. Όποτε θέλετε μπορείτε να το βγάλετε από το ψυγείο και να το ψήσετε σε ένα τηγάνι που λαδώσατε ελαφρά και ζεστάνετε. ✔️ Δεν έβαλα αλάτι για να μην το κρατήσει απαλό. Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Συνταγή ντόνερ για κοτόπουλο με φωτογραφία για την κατάψυξη