Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη μπριζόλα με σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά σφραγίζουμε το κρέας μας, το αναποδογυρίζουμε σε λάδι και καυτό λάδι μέχρι να αλλάξει χρώμα, το βάζουμε στον πάτο της χύτρας μας με τη σειρά, περιχύνουμε τη σάλτσα ντομάτας μας, ρίχνουμε 1 ποτήρι βραστό νερό, προσθέτουμε το τσίλι. πιπέρι, μαύρο πιπέρι και θυμάρι, το αλάτι μας και τα καθαρισμένα ασκαλώνια στη χύτρα ταχύτητας. Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας, το ψήνουμε για 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά και μετά σε χαμηλή φωτιά.
Λαχταριστή μπριζόλα με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
