Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Νόστιμο μαύρο κέικ κοριτσιών

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νόστιμο μαύρο κορίτσι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για 5 λεπτά, μέχρι να πλησιάσει η υφή της σαντιγί, μετά προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το κακάο και ξαναχτυπάμε, αν πρόκειται να το φτιάξουμε στη φόρμα, χωρίζουμε 1 ποτήρι νερό από το μείγμα, αν πρόκειται να το φτιάξετε σε απλό πυρέξ ή δίσκο, είναι περίπου 1,5 ποτήρι νερό. ας το χωρίσουμε, το δοκίμαζα πάντα στο πυρέξ μου, κατάλαβα ότι το σχήμα είναι πιο ομοιόμορφο, γιατί η σάλτσα δεν ήρθε παντού, στη φόρμα φυσικά της επιλογής σας, μετά προσθέστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανιλίνη και χτυπάμε ξανά, ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Ας το περιχύσουμε, κατά προτίμηση μπορείτε να προσθέσετε σκόνη καρύδας ή φυστικιού, απολαύστε.