Πώς να φτιάξετε τηγανιτές πατάτες με σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού ξεφλουδίσουμε και πλύνουμε τις πατάτες τις κόβουμε. Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και όταν ζεσταθεί ρίχνουμε τις πατάτες, αλατίζουμε και τηγανίζουμε, αφού τηγανιστούν οι πατάτες τηγανίζουμε την πιπεριά και τη βάζουμε σε πιατέλα. Για τη σάλτσα τρίβουμε τις ντομάτες, προσθέτουμε τον πελτέ και αλάτι, τρίβουμε το σκόρδο αφού βράσει λίγο, αν θέλουμε ζουμερή σάλτσα προσθέτουμε λίγο νερό και περιχύνουμε τις τηγανητές πατάτες και τις πιπεριές και σερβίρουμε. .
Συνταγή τηγανιτές πατάτες με σάλτσα με φωτογραφία
