Πατάτες τσένταρ

1. Οι πατάτες είναι ψιλοκομμένες.
2. Ανακατεύεται με αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο.
3. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 35 λεπτά.
4. Το γάλα είναι βρασμένο.
5. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε σιγά σιγά το βούτυρο, το αλεύρι και το γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς.
6. Στη συνέχεια προστίθεται τυρί τσένταρ.
7. Περιχύστε τις ψητές πατάτες.

Συνταγή πατάτας τσένταρ με φωτογραφία