Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα περνάμε από το ρομπότ. Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το ρύζι και ρίχνουμε τα μπαχαρικά. Προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι στο άλλο μισό του μπολ και το ανακατεύουμε χωρίς να το σπάσουμε. Ο πελτέ και το λάδι ντομάτας ρυθμίζονται κατά βούληση, μου αρέσει το μπόλικο λάδι.
Όταν πλύνουμε και στύψουμε, ανοίγουμε τα φύλλα, προσθέτουμε το γουδί μας και τα τυλίγουμε.
Όταν τελειώσει η διαδικασία στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε το ξινό και το αλάτι σε βραστό νερό και μετακινούμε την πέτρα της βρύσης πάνω από τα περιτυλίγματα που τοποθετήσαμε.
((Μην μεταφέρετε το νερό χωρίς να βάλετε το σιντριβάνι, τα επάνω περιτυλίγματα θα ανοίξουν))
Χαμηλώνουμε τον πάτο της κατσαρόλας μας που είναι σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση, όταν πάρει βράση και τη ψήνουμε σε σιγανή φωτιά για 40-45 λεπτά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία

Περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου
Περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδουΠεριτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button