Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες My Ozan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα ρεβίθια από το μπλέντερ και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια περνάμε το κρεμμύδι από το μπλέντερ και το προσθέτουμε, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό σε μικρά κομμάτια και τον προσθέτουμε.
- Σπάμε το αυγό, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά. Όταν δεν μπορώ να το πλάσω ρίχνω πολύ λίγο αλεύρι, μπορείτε να το προσθέσετε ανάλογα με τη συνοχή του.
- Δίνουμε σχήμα κεφτέδες και τους τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι, εξωτερικά είναι τραγανά, εσωτερικά είναι μαλακά, και δεν απορροφά λάδι.
Συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες My Ozan με φωτογραφία
