Πώς να φτιάξετε σαλάτα φασολιών με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού πλύνετε τη λεπτή φλούδα των κουκιών, τα ξεφλουδίζετε προσεκτικά με ένα μαχαίρι, βάζετε τα κουκιά στην κατσαρόλα, προσθέτετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αλάτι, τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο και ανακατεύετε, σοτάρετε για 7-8 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. ζεσταίνουμε και στη συνέχεια σοτάρουμε για 7-8 λεπτά. Προσθέστε ζεστό νερό στη δεξιά πλευρά και κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Προσθέστε τον άνηθο 1-2 λεπτά πριν βγάλετε τα κουκιά από τη φωτιά και σερβίρετε με γιαούρτι χλιαρό 😉
Τσίχλα Σαλάτα φασολιών με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία
