Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ συκωτιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
1 κιλό συκωτάκια πλένονται καλά, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και οι πιπεριές ψιλοκόβονται, ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας λάδι, κρεμμύδια, πιπεριές και σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε τα συκωτάκια μας που είναι κοντά στο ροζ και ανακατεύουμε λίγο, όταν αρχίσει να νερώνει. , κλείνουμε το καπάκι και περιμένουμε να βράσει, αφού βράσει προσθέτουμε τα μυρωδικά και το αλάτι και ρίχνουμε λίγο νερό και ανακατεύουμε Ξανά, κλείνουμε το καπάκι και περιμένουμε να ψηθεί μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να το σερβίρετε με ευχαρίστηση (μπορείτε να προσθέσετε και μανιτάρια ή πατάτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας) καλή όρεξη ????????
Συνταγή σοταρίσματος συκωτιού με φωτογραφία
