Πώς να φτιάξετε το κέικ What-Have (Aşure Cake) στο σπίτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Η πρώτη μας δουλειά θα είναι να αλευρώνουμε τα φρούτα κομμένα σε κύβους για να μην βυθιστούν στον πάτο.
- Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το λάδι και μετά προσθέτουμε το γάλα.
- Προσθέστε αλεύρι ανάλογα με τη σύσταση της ζύμης. Θα έχουμε μια μαύρη ζύμη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φρούτα και ανακατεύουμε.
- Ας προσθέσουμε τελευταία τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ, θα έχει περισσότερο αποτέλεσμα.
- Ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς χωρίς να περιμένουμε.
Σημείωση: Αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο, απλά πρέπει να μην τον ρυθμίσετε πολύ ψηλά, διαφορετικά δεν θα ψηθεί πλήρως.
Καλή όρεξη.
Σπιτική τούρτα (Aşure Cake) Συνταγή με φωτογραφία
