Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε από σπίρτα και τις τηγανίζουμε. Έβαλα λίγο λάδι σε τεφλόν και το τηγάνισα. Παίρνουμε το κρέας μας στην κατσαρόλα μας και το ψήνουμε μέχρι να πιει το ζουμί του. Όταν μαλακώσει, ψιλοκόβουμε για φαγητό τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις πιπεριές μας και τα προσθέτουμε. Ψιλοκόβουμε το λάδι και τις ντομάτες για φαγητό και τα προσθέτουμε, και τα αφήνουμε να ψηθούν. Βάζουμε τις τηγανητές πατάτες στο πιάτο σερβιρίσματος και βάζουμε γιαούρτι προαιρετικά. Δεν το έκανα. Ρίχνουμε το ψημένο κρέας και το σερβίρουμε. Αυτό συμβαίνει επειδή η υπηρεσία μου ήταν βιαστική. Καλή τύχη σε όλους.
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
