Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ φρούτων μαρμελάδας (Γιορτή κέικ);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε το αβγό μέχρι να αφρίσει, μετά προσθέτουμε το γάλα και επαναλαμβάνουμε, μετά προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
- Αφού προσθέσουμε τη ζαχαρούχα βανίλια, ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μαζί για να γίνει μια ρευστή σύσταση και προσθέτουμε τα καρύδια.
- Για να μην πέσουν τα ξερά βερίκοκα στον πάτο, αλευρώνουμε ελαφρά τα βερίκοκα και τα προσθέτουμε, προσθέτουμε στο τέλος τη μαρμελάδα μας, λαδώνουμε το μεσαίο μου βόριο και το ρίχνουμε.
- Έπειτα έβαλα από πάνω λίγη μαρμελάδα κεράσι και πρόσθεσα καρύδια, μπορείτε να την προσθέσετε σύμφωνα με το γούστο σας, είναι πολύ καλή, μετά τη βάζουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180° και περιμένουμε να ροδίσει.
- Αν δεν έχετε παρατηρήσει αν είναι ψημένο ή όχι, μπορείτε να το ελέγξετε με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας. Καλή όρεξη τώρα ????
♡♡♡♡♡♡
Αν βγάλετε τα υλικά από το ψυγείο από πριν και τα φτιάξετε όταν δεν κρυώσει, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα να φουσκώσει όσο ψήνεται το κέικ σας.
Φρούτα Κέικ με Μαρμελάδα (Γιορτή κέικ) Συνταγή με φωτογραφία
