Πώς να φτιάξετε φρέσκα γεμιστά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
γεια
- Αρχικά, χαράζουμε τις πιπεριές μας και μετά βράζουμε το λάχανο μας σε ζεστό νερό στο μάτι της κουζίνας μέχρι να μαλακώσει.
- Στη συνέχεια πλένουμε καλά το ρύζι.
- Αφού πλύνουμε το ρύζι, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο ρύζι και το ανακατεύουμε καλά.
(Υπάρχουν αυτοί που τους αρέσει λιγότερο το ξινό και εκείνοι που τους αρέσει περισσότερο, οπότε δεν έγραψα ένα συγκεκριμένο ποσό.) - Βάζουμε το έτοιμο γουδί στις πιπεριές και το λάχανο και το σκεπάζουμε καλά, μετά το παίρνουμε στην κατσαρόλα μας και του βάζουμε τη γέμιση και μετά ρίχνουμε νερό στην κατσαρόλα για να μην την σκεπάσει.
- Ρίχνουμε λίγο αλάτι και αλάτι λεμονιού στο νερό, κλείνουμε το καπάκι και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά. Καλή όρεξη 🙂
Φρέσκα γεμιστά Συνταγή με φωτογραφία
