Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cheesecake με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Περνάμε τη σκόνη μπισκότου από το rondo.
- Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε.
- Το αδειάζουμε στη φόρμα με τις χειροπέδες που έχουμε στρώσει λαδόχαρτο και το πιέζουμε με ένα κουτάλι.
- Το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να ετοιμάσουμε την κρέμα στη μέση.
- Για τη σάλτσα στη μέση, προσθέτουμε πρώτα τις κρέμες και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε.
- Σπάμε ένα ένα τα αυγά και τα ανακατεύουμε.
- Προσθέστε αλεύρι, άμυλο, βανίλια.
- Το ανακατεύουμε και το αδειάζουμε στη φόρμα για τα μπισκότα μας και το ψήνουμε για 40-50 λεπτά στους 170 βαθμούς.
- Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας (λίγη χρωστική τροφίμων προαιρετικά)
- Είναι πολύ ωραίο αν το ρίξουμε στο κρύο chessecake μας και περιμένουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ, το στολίζουμε με καρύδια, απολαύστε όσοι θα το φτιάξουν ήδη ????
Συνταγή Cheesecake με λεμόνι με φωτογραφία
